Tin tức

Cá mè vinh hóa cá giòn, một sản phẩm mới trong ngành nuôi cá giòn phục vụ nhu cầu của các nhà sành ăn. Đem lại một hiệu quả tích cực đến màu sắc thịt, làm thịt sáng hơn, độ pH cao hơn và dai hơn so với cá mè vinh thông thường và không ảnh hưởng đến tỷ lệ sống.

Sáng 4-1, ngư dân Nguyễn Tung, thôn Bãi Hương (Cù Lao Chàm, TP Hội An), cho biết thương lái đã mua con cá mú được ông đánh lưới tại vùng biển Cù Lao Chàm với giá hơn 9 triệu đồng.

QTO - Tận dụng lợi thế diện tích mặt nước lòng hồ thủy lợi Bảo Đài, ông Trần Đức Dũng ở thôn Xung Phong, xã Vĩnh Khê, huyện Vĩnh Linh đã đưa vào nuôi cá lăng chấm trong lồng bè, bước đầu mang lại kết quả khả quan. Hình thức nuôi này phù hợp cho những nơi có hồ đập thủy lợi lớn.

Nói là vua quả không ngoa bởi loài cá này có kích thước vào loại “vô địch”, trọng lượng có khi lên tới 150-200kg.